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酒窖恒溫恒濕機的重要性

       只要控制好酒窖内的湿度和温度,建造一个酒窖并非难事。
       以葡萄酒为例,葡萄酒怕的就是忽高忽低的温度变化,如果在湿度不足的环境下长期保存,软木塞很容易干燥萎缩,从而导致酒产生氧化和漏液的现象。
現在很多酒品愛好者和收藏家開始選擇在家中建造私人酒窖,爲了減少成本,大多采用空調和加濕器來調節酒窖內的溫濕度,但是一般的酒窖並不是安裝一個空調,放個加濕器就能建造好的。因爲空調無法讓室內溫度保持恒定,加濕器也無法達到75%濕度的要求。
       酒窖恒溫恒濕機是针对酒窖而设计的恒温恒湿设备,为酒提供理想储藏环境的。看起来简单但是要达到相应的标准却没有那么容易。要有适合的湿度、温度,其次还要有一个良好的通风环境,以免引起酒的震荡,并且于环境的清洁度也有很高的要求。
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2019/04/18 09:15:46 286 次

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